„Iako sam zvanično nezaposlena, moj radni dan počine ranom zorom, a završava se kada padne mrak. Kako je sada dan duži, tako i moje radno vreme. Godinama se bavim preradom voća, ali su mi zaposleni u Kancelariji pomogli da shvatim da to što ja pravim nešto vredi i da ima i svoje kupce i tržište. Sa njima sam zajedno krenula u priču da i moji proizvodi ponesu žig garancije kvaliteta ‘Dobro sa Zlatibora’ i znam da će to biti jedna divna i uspešna saradnja“, kaže Marija Bojović iz sela Ljubiš na Zlatiboru.
Proleće je tu i poslovi za žene na selu postaju obimniji i zahtevniji. One su zadužene za radove na polju, u štali i, naravno, po kući. One sve to uspevaju da postignu, ali priličan problem jeste što taj rad često ostaje nevidljiv, neuočen i nepriznat, jer se nekako podrazumeva. Iz tog razloga ekonomski položaj žena iz zlatiborskih krajeva je izuzetno težak, a najviše zbog neostvarivanja različitih prava u domenu direktnog ekonomskog osnaživanja poljoprivrednica. Žene koje su se umrežile i udružile svakako imaju više mogućnosti da organizovanije pristupe poboljšanju svog statusa u različitim domenima, što potvrđuje i osnivačica i koordinatorka udruženja „Zlatiborski plodovi“, Jasmina Kostić.
Članice Saveza seoskih žena Čajetine (koji ima 32 članice, od kojih 15 stalno aktivnih) učestvovale su na radionicama organizovanim od strane Poljoprivredno-edukativne kancelarije za saradnju sa ženama, tokom kojih su dobile nove uvide u stanje prava i potreba žena na selu, kao i mogućim rešenjima za prepoznate izazove. Aktivno su učestvovale u kreiranju tih rešenja, a saznale su kako same mogu da doprinesu rešenjima i gde mogu da potraže pomoć. Pored biznis radionice, članice su imale priliku da učestvuju i na psihološkim radionicama, gde su naučile kako da se nose sa svakodnevnim stresom, da vode brigu o svom mentalnom zdravlju, kako da komuniciraju i izraze svoje potrebe i želje, kao i na koji način da izađu iz začaranog kruga samooptuživanja i krivice, a sve u cilju vođenja kvalitetnijeg i zdravijeg života. Učesnice su sve radionice, koji je organzovala Kanclearija, ocenile kao veoma korisne i zanimljive.
Prema rečima Slavice Mijailović, koja je do sada prošla obuke koje je organizovala JLS sa brojnim predavačima, raditi sa ljudima koji vas poznaju i znaju baš vaš problem je potpuno novo iskustvo. „Kroz ovaj projekat smo se i prvi put srele sa psihološkom radionicom koja nam je dala instrukcije kako da se izborimo sa svakodnevnim stresom, kojeg ima i na selu“, kaže Slavica.
Prepoznajući višestruke dobiti za članice udruženja, Jasmina je prihvatila partnerstvo sa opštinom Čajetina u pokretanju i sprovđenju projekta koji je doprineo osnivanju „Poljoprivredno-edukativne kancelarija – Zlatiborka“ u okviru „Zlatiborskog eko agrara“ d.o.o, preduzeća koje je 2011. godine osnovala Opština Čajetina. Takođe, projekat je doneo sa sobom i žig garancije kvaliteta „Dobro sa Zlatibora“, koji već sada Kancelarija „Zlatiborka“ dodeljuje proizvodima koji ispunjavaju propisane standarde kvaliteta.
Katarina Murić, koordinatorka projekta u ime lokalne samouprave i zaposlena u Kancelariji „Zlatiborka“, kaže da je jedna od najznačajnijih aktivnosti na projektu bila dodela bespovratnih sredstava za kupovinu neophodne opreme. „Ovu pomoć dobilo je 6 žena za proizvodnju mleka i sira (Danijela Baković iz Krive Reke i Irena Mišović sa Rudina) i za izradu proizvoda od voća tj. proizvodnju sokova, pekmeza i džemova (Dragana Melović iz Rožanstva, Jelena Todorović iz sela Golovo, Zagorka Didanović iz Jablanice i Ana Dabović iz Sirogojna), a lokalna samouprava je iz svog budžeta odvojila 1.000.000 dinara za dalje unapređenje poljoprivredne delatnosti“, objašnjava naša sagovornica i dodaje da će praksa dodele grantova biti nastavljena i narednih godina, s obzirom na to da je predviđena Programom podrške za sprovođenje poljoprivredne politike ruralnog razvoja za Opštinu Čajetina.
„Naše gazdinstvo se pored poljoprivrede bavi i seoskim turizmom. Dobijena sredstva smo investirali u kupovinu sušare i vodenice za meso“, zadovoljna je Jelena Todorović iz sela Golovo što joj je preko dodeljenog granta omogućena bolja i kvalitetnija proizvodnja, a time i usluge koje pruža u okviru seoskog turizma. Prema njenim rečima, nova oprema omogućila je da započinjanje proizvodnje sušenog voća i lekovitog bilja, koji će uz nezaobilazne domaće kobasice biti deo ugostiteljske ponude.
„Podrškom za kupovinu neophodnog mlekovoda značajno nam je olakšana proizvodnja sira i kajmaka, jer je muža krava i distribucija mleka sada znatno lakša“, ističe Danijela Baković iz Krive Reke prednosti koje joj je pružila nabavljena oprema. „Ovom investicijom smo unapredili proizvodnju, a ono što meni izuzetno znači jeste da mi sada za isti posao treba manje vremena i manje napora prilikom obavljanja“, objašnjava korisnica granta i naša sagovornica.
Promocija proizvoda podržanih kroz grantove, kao i gazdinstava koji su poneli žig garancije kvaliteta „Dobro sa Zlatibora“, zbog situacije sa COVID-19 epidemijom čeka bolja vrema za okupljanja. Opština Čajetina planira da organizuje manifestaciju tokom koje će poljoprivrednice imati priliku da sa ponosom pokažu svoje proizvode, prodiskutuju o njima i razmene iskustva.
Poljoprivredno-edukativna kancelarija Zlatiborka se bavi isključivo osnaživanjem žena iz ruralnih područja sa teritorije Čajetine, a u cilju lakšeg dostizanja ekonomske nezavisnosti žena pruža podršku kroz sledeće usluge:
- edukaciju prilikom otpočinjanja ili usavršavanja proizvodnje,
- sagledavanje potreba savremenog potrošača i prilagođavanje ponuda,
- umrežavanje žena poljoprivrednica, brendiranje i zajednički izlazak na tržište.
Kancelarija je sprovela obuke za jačanje kapaciteta preduzetnica, nakon što su prvo njeni zaposleni prošli obuke za pisanje projekata, organsku proizvodnju, izradu biznis plana i HACCP. Tokom sprovođenja projekta, formiran je sistem cirkularnih SMS poruka sa bazom od 75 žena, zahvaljujući kojem se sve članice informišu o novim konkursima, mogućnostima za subvencije, novostima sa tržišta i slično.
Uspostavljanjem žiga kvaliteta „Dobro sa Zlatibora“ stekla se zaštita geografskog porekla proizvoda sa Zlatibora, a posebno zlatiborskog kajmaka i sira, s obzirom da se većina žena ovog kraja bavi proizvodnjom upravo tih proizvoda. Žig će omogućiti da njihovi proizvodi u budućnosti budu vidljiviji, kao i da steknu će dodatnu vrednost na tržištu.
***
Ova uspešna priča nastala je u okviru projekta „Poljoprivredno-edukativna kancelarija – Zlatiborka“, koji sprovodi Opština Čajetina u saradnji sa Udruženjem „Zlatiborski plodovi“, PD “Zlatiborski eko agrar“ doo i Udruženjem „Savez seoskih žena Čajetine“ u Zlatiborskom okrugu u okviru Programa lokalnih inicijativa za socijalno uključivanje i smanjenje siromaštva – Podrška razvoju inovativnih modela za socijalno uključivanje LIP 2 kojim koordinira Tim za socijalno uključivanje i smanjenje siromaštva Vlade Republike Srbije (SIPRU) uz podršku Vlada Švajcarske.
Napiši komentar